Sup SoTong

Pertama sekali dan Selama-Lamanya Assalamualaikum W.B.T = )

Lame menyepi……….. Loss of consciousness… ngeeeeeeeeeee sy mula bz disini…. Penat menulis kes clerking.. heheheh opppssssssssss k… tp hr ni nak share resepi = b

Bahan-bahannya

-setengah kg sotong dibasuh dan dicuci bersih

-caroot dipotong cantik2

-kentang dipotong dadu

-suun ( ikut bnyk mana anda suke) dan perlu direndam dalam air

-bahan2 menumis yang perlu di belender

    1.bawang merah 2 biji

    2.bawang besar 1 biji

   3. bawang putih 2 ulas

  4. halia dua inchi

-bunge cengkih 3, bunga lawang 2, kulit kayu manis satu

-minyak masak

-daun sup dan daun bawang sebagai hiasan dan bau

-air masak

-garam  dan serbuk perasa

Cara membuatnya

-Panaskan minyak terlebih dahulu

-tumiskan bahan belender  bersama bunga cengkih, bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga naik bau dan juga garing

-masukkan air masak dalam dua cawan besar @ agak2 bnyk mana sup yang awak nak la

-masukkan sotong, carrot dan juga kentang

-tutp peiuk td.. tunggu sehingga menddidih dan juga semua bahan tadi dah empuk 2 lembut

-masukkan suun td

-Masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa

-last sekali  masukkan  daun sup and daun bawang 

-taraaaaaaaaaaaa dah siap 

P/S : Buat kawan yang saya tau awak suker makanan  yang simple begini and yang penting makanan xda warna and nakmpak xbermakna... kekkekekkeke = ) selamat menjadi suri suatu hari nnt.. InsyaAllah = )